「栄ゐ田」@本山分店

こんにちは。

JR摂津本山駅徒歩1分・阪急岡本駅徒歩3分
温熱岩塩びわ温灸 
経絡リンパマッサージ心理タロットリーディング サロン
THERAPIST ROOM SHIKA
紫方アキです。

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先日、急にお昼の予約に一枠キャンセル発生!

このタイミングを有効活用して、近場で久々の家族全員集合!


「栄ゐ田」さんでランチです♪

北野は昔行ってましたが、本山店は初めて。

「北野坂栄ゐ田」


田中の交差点(目印鈴木商店)を西へ。
「はんおむ」の路地を北へ入った右手にあります。

「其楽」の時から行きたかったのですが、駅から遠くてなかなか機会がなくて・・・
摂津本山駅から徒歩15分くらいかな。


カウンターだけ8席の小さなお店です。


watermarked-IMG_4161.jpg


一の膳でございます。


・蒸し野菜
ソースは梅人参と葱油のソースがついていますが、そのまま素材の味で十分美味しい。

・〆鯖炙りの巻き寿司
想像するきずしの味じゃないんですがウマイ!
ヒカリモノ大好き♪

・芥子菜と山エノキおひたし

・もずく
食感がシャキっとしてて太くもなく細くもなく絶妙

・出汁巻き玉子

・はら豆腐は岩塩で



watermarked-IMG_4162.jpg


二の膳


こちらの膳は家庭のメニューって感じでほっこり。

・信楽焼 雲井釜でたいた 新潟 こしひかり
ご飯が美しくてね~。
キラキラしておりました。
白ご飯を堪能してから、刺身の漬けとろろをかけて♪

・熊本 緒方麹屋 麦麹みそ汁
熊本の麦のお味噌汁も美味しかったな~。

・きんぴらごぼう

・湊川 中村商店 漬け物

・名物大吟醸酒粕プリン
お酒の香りが抜けるのがいいのです♪




そして最後はお薄。

watermarked-IMG_4163.jpg

お茶をやってた母に作法を言われながら飲んでたんですが、
店主のお兄さんが、「どないでも気軽に飲んでください。」と優しい一言。

お茶を飲む機会ってなかなかないので、気軽に飲んでもらおうと始めたんですって。

とっても落ち着くお店です♪


久々の家族団らんでした☆

キャンセルにも意味があるのね(笑)


栄ゐ田本山分店
神戸市東灘区田中町3丁目3-4 更科ビル1F
TEL&FAX:078-452-3266
昼 11:30~14:00(L,O13:30)
夜 18:00~23:00(L,O22:00)
定休日:水曜日

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Author:神戸岡本温熱岩塩リンパマッサージ師潜在意識取扱コーディネーター紫方アキ
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