日生でカキオコだー。


こんにちは。

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温熱岩塩びわ温灸 
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THERAPIST ROOM SHIKA
紫方アキです。

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いちご狩りの後は・・・

メインイベントの「カキオコ」!!


知ってます??

私はお恥ずかしながら知りませんでした。

「カキオコ」=カキ入りお好み焼き



兵庫県だったら
赤穂の坂越とかが有名ですが
同じく
岡山の日生(ひなせ)が有名なんですって。

B級グルメが流行った頃から「日生のカキオコ」っていうのがブームになったそうです。


日生にはいくつものカキオコ店があります。

この日のお目当てのお店にたどり着くと・・・

駐車場にも入れない(>_<)

な、な、なんと2時間待ち。

気を取り直して次のお店に行くも
駐車場にすら入れない・・・


あまりの空腹に、まったく予期せぬお店に入ることに・・・

何度も日生に来ているみなさん曰く
超有名店はこの2倍は大きいお好み焼きらしいのですが、それでも


ドドドーーん!!


wm-P2221520.jpg


これだけぷっりぷりの牡蠣が投入されて

なんと!!

カキオコ¥900!


wm-P2221521.jpg


こちらのお店は広島風な感じ。

生地、キャペツ、具の順番ですね。




このお店はのんびりしていたので

いろんなタイプをシェア。


wm-P2221522.jpg


こちら
カキねぎ焼き。

醤油であっさりいただきます。

牡蠣ジューシー♪

wm-P2221523.jpg


ねぎ焼きって神戸人にとっては愛着あります。

カキオコ食べに行っておいて、ねぎ焼きが美味しくてしっくりきました。

おかわりしました(笑)



小さい時って、家で料理される牡蠣に気持ち悪~って感じだったのに
すっかり牡蠣の美味しさに魅了される大人になりました。

牡蠣って生に近ければ近いほど好みだわ~♪



牡蠣は今がギリギリ旬です。
10月下旬~3月頃までの季節限定。

ドライブがてら日生でカキオコ
オススメです!


P.S.実はこの後、さらに美味しくて感動的なものに出逢いました!
こっちの方が感動しました(笑)
が、今のところ紹介を控えてねということなので、サロンに来てくれた方こっそりお教えいたしますよー。

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