東京でお蕎麦「夢呆」


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紫方アキです。

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東京出張と言えば

美味しいもの散策。


しかし・・・

今回は目一杯仕事を入れてしまったので

ランチだけは気になってたところへ。



わざわざ行く機会がない場所なのですが

今回泊の品川なら近い。


タモさん行きつけと噂の

お蕎麦屋さんへ。



白金高輪の魚籃坂あたりにある



wm-IMG_2118.jpg

【夢呆】





ランチタイムを過ぎたからか

意外とガラガラ。


でも相席。



あれもこれも食べたいけど

これに決定。



wm-IMG_2120.jpg

「かき揚げせいろ」¥1,728




お蕎麦はこんな感じ。


wm-IMG_2121.jpg




丸挽きそば粉を石臼で挽いているそうです。


蕎麦の香りは強くないけど

しっかりとコシがあり

つるりとさらりと喉越しよいお蕎麦。


出汁はかなり濃い目のしっかり系。

味は好きだけどちょっとつけるだけで十分。


お蕎麦の量が少なめなのであっという間に完食。




かき揚げは

シンプルに海老のみ!


wm-IMG_2122.jpg



サックサクです。

海老好きには嬉しい海老三昧。


このお塩もガツンとくるので

ほんのちょっとで十分。



関西人としては

東京は蕎麦というイメージなのですが

こちらはおうどんもあるらしい。

しかも関西風の。



しっかり濃い目のお味なので

お酒と一緒にいただくと相性がいいかもしれないですね。



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